la machine à pâtes
Dimanche 2 novembre 2008On a essayé de faire nos propres pâtes hier. J’ai acheté une petite machine qui affine la pâte et découpe ensuite. La recette est simple, un oeuf pour 100g de farine et un peu de sel. J’ai tout mis dans la machine à pain (5 oeufs + 500g de farine) et une heure apres [...]